Ponx de Poma Calenta
Ingredients Preparació Combina tots els ingredients en una olla gran, bull a foc mitjà-baix durant 20-25 minuts. Cola el ponx i serveix calent amb una branca de canyella per adornar cada tassa.
Les meves receptes
Galetes d’espelta i civada
Ingredients: Preparació:Primer de tot preescalfem el forn a 180 graus. A continuació, pelem la poma i la triturem a la batedora o en qualsevol altre processador d’aliments. Afegim la resta d’ingredients i tornem a batre. ...
Crema de fonoll i poma
Ingredients: Preparació Posarem l’oli d’oliva en el fons de l’olla i hi posarem el porro tallat a rotllanes primas, mentrestant rentarem el fonoll i el tallarem a trossets petits (per evitar trobar-hi fils), també pelarem ...
Romesco
Ingredients 12 avellanes 1 llesca de pa fregit o una torrada 2 tomàquets confitats 1 pebrot del piquillo 2 o 3 grans d’all Oli vinagre Aigua Sal Preparació En una paella amb una mica d’oli ...
Espinacs saltejats amb pastanaga, panses i fruits secs
Ingredients 1 Paquet d’espinacs 2 Pastanagues 1 All 1 Grapat de fruita seca (preparat per amanida on i hagi penses) Sal Pebre negre Oli OVE Preparació Posem a bullir aigua en un pot gran que ...